یه شام خوشمزه با ژامبون و سیبزمینی و پنیر

مواد مورد نیاز روغن برای سرخ کردن نمک و فلفل 8 عدد سیب زمینی 1 عدد تخم مرغ 6 ورق ژامبون خرد شده 12 ورق پنیر امنتال 100 گرم آرد 3 عدد زرده تخم مرغ 150 گرم آرد سوخاری طرز تهیه 1. سیب زمینی ها را پوست کنده سپس در آب جوش همراه با نمک بپزید سپس له کرده و کنار بگذارید. تخم مرغ، نمک و فلفل را به پوره سیب زمینی اضافه کرده و مخلوط کنید. 2 ورق از پنیر امنتال را روی یک ورق ژامبون قرار دهید. این مراحل را با باقیمانده پنیر و ژامبون تکرار کنید. 2. برش های مستطیلی شکل روی ورقه های پنیر و ژامبون بزنید سپس مانند ویدئو به شکل مربع های کوچک خرد کنید. هر کدام از مربع ها را داخل پوره سیب زمین قرار داده و دور تا دور آن را بپوشانید. سپس به آرد سوخاری، آرد و زرده تخم مرغ هم زده آغشته کنید. 3. مکعب های کوچک را داخل یک تابه در روغن داغ سرخ کنید تا به رنگ قهوه ای طلایی شود.