کباب تابه ای با رول بادمجون

کباب تابه ای با رول بادمجون سلام من اومدم بایه خوشمزه بادمجونی دیگهموادلازمنیم کیلوگوشت چرخکردهپیازرنده شده یک عددفلفل دلمه ای قرمز رنده شده یک الی دوعددنمک . فلفل وادویه دلخواه بمقدارلازمپودرسوخاری دوقاشق غ بادمجان چندعددترجیحاباریک وبلندباشهچندعددسیخ چوبی کوتاهیک لیوان سس گوجه فرنگی طبق ویدئو مخلوط میکنیم وخوب ورز میدهیم به سیخ میکشیم ودرروغن سرخ میکنیم ودر ورقه های سرخ شده بادمجان میپیچیم داخل تابه میچینیم وسس گوجه راروش میریزیم میزاریم داخل فربادمای 170درجه تاپخته بشه وسسش جمع بشه . میتونید بدون فر وداخل تابه رژیمی هم این غذارادرست کنید