حلیم مشهدی در حلیم پاریس

پشت صحنه درست کردن حلیم مشهدی. هیچ وقت فکر نمی کردم انقدر زحمت داشته باشه. از سه صبح در حال ضبطیم ولی ارزشش رو داشت. بعد از اینکه گندم پخت مایع اون رو می گرفتن و جدا می کردن. بعد از اون آب گوشت گوساله پخته شده رو جدا می کردن و گوشت رو کامل می کوبیدن و بعد مایع گندم رو بهش اضافه می کردن..الان باز یه عده می گن چرا قیمه ها رو می ریزن تو ماستا به نظرت حلیم با قیمه یا بی قیمه؟ من که عاشقشم.