طرز تهیه جوجه کباب زعفرانی به سبک اصلی
جوجه کباب زعفرانی یک غذای خوشمزه و محبوب در فرهنگ غذایی ایرانی است که به راحتی در خانه می‌توان آن را تهیه کرد. برای طبخ این غذا، ابتدا جوجه را با یک مخلفات گیاهی و زعفران اصلی و سایر ادویه‌ها مخلوط کرده و به مدت معینی در یخچال برای مرقد شدن قرار می‌دهیم. سپس جوجه‌ها را روی میخ‌ها قرار داده و درون فر برای مدتی پخته و طلا رنگ می‌گیرد. سپس می‌توان این جوجه کباب را با نان لواش، سالاد یا رزماری سرو کرد.
ژانر:
برای ارسال نظر وارد حساب کاربری خود شوید ورود/عضویت
