آموزش تهیه و استفاده از انواع سس‌ها

سس‌ها بخش مهمی از تهیه غذا هستند که به هر غذا طعم و ارزش افزوده می‌دهند. آموزش تهیه و استفاده از انواع سس‌ها مهارتی اساسی برای هر آشپزی حرفه ای است. انواع سس‌های مختلفی وجود دارند از جمله: سس‌های مایونز، کچاپ، بیشامل، پستو، بلوچ، ورژین، رملاد و ... هرکدام با مزه و استفاده‌های مختلفی. از این رو، آموزش تهیه و استفاده از انواع سس‌ها نکات خاصی دارد که بیشتر به تجربه و تمرین بر می‌گردد.

ژانر:

پاسخ به

×