طرز تهیه کباب کوبیده، کباب کوبیده با فر، بدون نیاز به آتش و ذغال
چند نکته که اگر رعایت شود غذای شما لذیذ تر خواهد بود:۱. گوشت دارای چربی متوسط باشد و اگر گوشت کم چرب بود مقداری کره باید اضافه کرد. ترکیب گوشت گوسفند و گوساله باعث خوش مزه شدن کوبیده خواهد شد.اضافه کردن مقداری پودر سوخاری به گوشت چرخ شده و خوب ورز دادن گوشت که به ترد شدن کباب کمک خواهد کرد. ۲. زعفران دم شده باید غلیظ بوده و برای جلوگیری از شل شدن گوشت بیشتر از یک قاشق غداخوری استفاده نشود.۳. استفاده از مخلوط گوشت گوساله و گوسفند موجب خوشمزه شدن کباب کوبیده خواهد شد. ویدیوهای مرتبط
ویدیوهای جدید
