در این ویدئو دکتر گرِگِر (متخصص تغذیه‌ی بالینی) به ریشه‌شناسی بروز بیماری‌های دنیاگیری مثل ایدز و کرونا می‌پردازد و نقش و سهم دامپروریِ صنعتی و تغذیه‌ی همه‌چیزخوارانه در به‌وجود آمدن این نوع بیماری‌های عفونی و یا تشدید عواقبشان را توضیح می‌دهد. در انتها نیز رهیافت‌های ممکن برای برون‌رفت از این بحران، مثل گیاهی‌کردن رژیم‌های غذایی یا ابتکارهای فناورانه برای تولید گوشتِ آزمایشگاهی را بیان می‌کند.

پاسخ به

×