جایگزین کره کاکائو این محصول از ترکیبات چربی لوریک مانند هسته خرما و روغن نارگیل که به طور جزیی هیدروژنه شده اند ،بدست می آیند و می توانند طعم و بافتی مشابه کره کاکائو را در شکلات های قالبی و روکشی در دهان ایجاد شود.
ژانر:
برای ارسال نظر وارد حساب کاربری خود شوید ورود/عضویت
