سلام امروز با هم کیک کدو حلوایی میپزیم . لطفا ورق بزنید #کیک_کدو_حلوایی . تخم مرغ : ۴عدد آرد : ۲/۵ لیوان شکر : 1 لیوان شیر : نصف لیوان روغن مایع : سه چهارم لیوان پوره کدو حلوایی : 1 لیوان (بخار پز شده) گردوی خورد شده : نصف لیوان پودر دارچين:۲ق چ بکينگ پودر:۲ق چ طرز پخت: همه مواد کیک رو از یخچال بیرون میاریم ودر دمای محیط میزاریم .فر رو روي 180روشن ميکنيم قالب رو با روغن جدا کننده چرب ميکنيم . ارد،بکينگ پودر و دارچین رو باهم مخلوط و 3بار الک ميکنيم . تخم مرغ ها و شکر رو با همزن میزنیم حدود ۶ دقیقه و روغن و شیر رو اضافه ميکنيم. پوره کدو حلوايي رو هم مخلوط ميکنيم ارد رو کم کم رو مواد الک ميکنيم و با لیسک هم ميزنيم ودر اخر گردوي خرد شده رو در صورت تمایل اضافه ميکنيم (بهتره توی آرد بغلطونید بعد اضافه کنید به مایع کیک) مايه کيکمون رو توي قالب ميريزيم و به مدت یکساعت توي فر با دمای ۱۸۰ درجه ميزاريم . برای اینکه بفهمید پخته خلال دندون داخل کیک بکنید و اگه مواد بهش نچسبید پخته. #کیک#اشپزی#کدوحلوایی#پاییز#خوشمزه#آشپزی_باهم#آشپزی#دسر#کیک_خونگی#cake#pumpkincake#pumpkin
ژانر:

پاسخ به

×