آموزش چیکن استراگانف غذای روسی که یاد بگیری برای مهمونی هاتون خیلی مناسبه چیکن استراگانف غذای روسی محبوب
دوستان و همراهان من همیشه سپاسگزار از تک تک لایک ها و کامنت های زیباتون هستم
یکی از غذاهای محبوب خودم هست و جزو گزینه هایی که مهمون داریم چی درست کنیم چیکن استراگانف یا بیف استراگانف هست
امیدوارم که از آموزشش لذت ببرید
مواد لازم
برای ۲ تا ۳ نفر
سینه یا فیله مرغ: ۷۰۰ گرم
قارچ یک چهارم خرد شده: نیم کیلو
خامه صبحانه: ۲۰۰ گرم
شیر: یک پیمانه
پیاز: یک عدد متوسط
سیر: ۴ حبه
کره: ۳۰ گرم
نمک و فلفل سیاه هر کدام یک قاشق چایخوری
آرد سفید: یک تا دو قاشق غذاخوری
سیب زمینی خلالی سرخ شده: هر چی بیشتر بهتر کلا سیب زمینی سرخ کرده نمی مونه
طرز تهیه
سیب زمینی رو خلالی ریز خرد و با آب سرد چند بار بشورید که نشاستش کامل خارج بشه.پیاز رو نگینی خرد و با کره کمی تفت بدید سپس مرغ رو اضافه کنید و اجازه بدید کامل پخته شه.قارچ رو جداگانه با حرارت بالا با کمی روغن زیتون تفت بدید بعد آرد رو اضافه کنید .به مرغ ادویه ها رو اضافه کنید و قارچ رو بهش اضافه کنید.سپس شیر و خامه رو اضافه کنید .سپس داخل ظرف بکشید و سیب زمینی روش بریزید.می تونید کمی خامه از همون ۲۰۰ گرم رو نگه دارید و در آخر روی سیب زمینی ها بریزید.
#چیکن #چیکن_استراگانوف #چیکن_استراگانف #غذای_روسی #آشپزی_ملل #سیب_زمینی_سرخ_شده #فرنچ_فرایز #خوراک_مرغ
#merajhobbies #merajmousavi
ژانر:
برای ارسال نظر وارد حساب کاربری خود شوید ورود/عضویت
