طرز تهیه کیک قندی معروف! نرم ، کرکی و خوشمزه!

کیک قندی معروف! نرم ، کرکی و خوشمزه! آماده سازی و مواد تشکیل دهنده: 200 میلی لیتر شیر گرم 2 قاشق چایخوری شکر 2 قاشق چای خوری مخمر خشک هم بزنید ، روی آن را با مواد غذایی بپوشانید و 5-10 دقیقه کنار بگذارید 2 تخم مرغ را بزنید بعد از 10 دقیقه مخلوط را برداشته و تخمهای زده شده را اضافه کنید 1/2 قاشق چایخوری نمک 1 قاشق چایخوری شکر وانیل 120 گرم کره ذوب شده به مقدار 450-470 گرم آرد یا 2.5 فنجان (250 میلی لیتر) آرد اضافه کنید وقتی غلیظ شد با دست ورز دهید دوباره با مواد غذایی بپوشانید و بگذارید 50 دقیقه بماند یک ظرف پخت را با روغن چرب کرده و روی آن را با کاغذ روغنی بپوشانید بعد از 50 دقیقه ، خمیر را به طور مساوی در ظرف پخت پهن کرده و اجازه دهید 20-25 دقیقه دیگر بماند ما توده قند درست می کنیم: شکر 120 گرم. 1 قاشق چایخوری شکر وانیل 50 گرم کره زده و مخلوط کنید بعد از 20 دقیقه ، خمیر را برداشته ، سوراخ کنید و یکدست با شکر و کره بپاشید پخت را به مدت 25-30 دقیقه در دمای 180 درجه سانتیگراد ، سپس آن را برداشته ، خامه را ریخته و 5-10 دقیقه دیگر در فر قرار دهید. نوش جان!