وگانیسم چگونه می تواند دنیا را متحول کند؟

علاقه به غذاهای وگان در سرتاسر کشورهای پیشرفته گُل کرده است. پرهیزی جهانی از مصرف گوشت و سایر مواد حیوانی می‌تواند آثار گسترده‌ای بر محیط‌زیست و سلامتی ما بگذارد.