آمورش آشپزی:سالاداسفناج و پنیر

طرز تهیه: گردو را به همراه عسل در ظرف مخصوص فر گذاشته و آن را به مدت 5 دقیقه در فر می گذاریم تا گردو ها کاراملی شوند. سپس پنیر ها را در روغن تفت داده و کنار می گذاریم. سپس در یک کاسه، رب انار، آبلیمو، سس خردل و روغن زیتون را با هم مخلوط کرده و کنار می گذاریم. در آخر اسفناج را در ظرف مناسب ریخته و به ترتیب، سس آماده شده، پنیر، گردو، انار و آبلیمو را روی آن ریخته و سرو می کنیم. تعداد نفرات 2 نفر زمان آماده سازی 5 دقیقه زمان پخت 5 دقیقه کالری 1465 Spinach Cheese Salad Prep: 5 mins Cook: 5 mins Total: 10 mins Serving: 2 1465 cals Ingredients: 2 cups spinach 50 gr walnut 1 tbsp honey 1 tbsp pomegranate paste 1 tbsp mustard 180 gr halloumi cheese 2 tsp pomegranate seeds Lemon juice olive oil Oil Directions: Place the walnuts with honey in a special oven dish and put it in the oven for 5 minutes to caramelize the walnuts. Then sauté the cheeses in oil and set aside. Then in a bowl, mix the pomegranate paste, lemon juice, mustard sauce and olive oil and set aside. Finally, pour the spinach in a suitable dish and pour the prepared sauce, cheese, walnuts, pomegranate and lemon juice on it and serve.