طرز تهیه فلن کیک خاص و خوشمزه
شما هم طرفدار طعم کارامل هستید؟ . طرز تهیه کیک فلن ، یه کیک شکلاتی کاراملی جذاب این کیک 2 مرحله آسون داره که در نهایت یه دسر خوشمزه و خوشگل بهتون میده. ️مواد لازم: پودر #کارامل فرمند: 1 بسته شیر: 3 لیوان پودر ژلاتین فرمند: 1 بسته خامه: 50 گرم آرد: 1 پیمانه بیکینگ پودر: 1 قاشق غذاخوری پودر کاکائو فرمند: 3 قاشق غذاخوری تخم مرغ: 2 عدد شکر: نیم پیمانه عصاره وانیل: نصف قاشق چایخوری روغن مایع: نیم پیمانه کره: 30 گرم ️طرز تهیه: سس کارامل فرمند رو کف قالبتون بریزین و به صورت یکدست پخش کنین (میدونید که داخل هر بسته پودر کارامل فرمند یه بسته سس کارامل هم همراهش هست). یک بسته پودر کارامل فرمند رو با 1/5 لیوان شیر مخلوط کنین. نصف لیوان شیر رو با یک بسته پودر ژلاتین فرمند روی حرارت حل کنین و به مواد کرم کاراملتون اضافه کنین و با 50 گرم خامه هم بزنین. مواد رو داخل قالب بریزین و بذارین تو یخچال تا ببنده. (حتما یه قالب بزرگ انتخاب کنین که وقتی کرم کارامل رو داخلش ریختین نصفش خالی باشه تا جا برای مواد کیکتون باقی بمونه) بریم سراغ درست کردن کیک آرد، بیکینگ پودر و پودر کاکائو رو با هم مخلوط و الک کنین. تخممرغها رو با شکر و عصاره وانیل بزنین تا کرم رنگ بشه. 1 لیوان شیر رو به همراه روغن مایع و 30 گرم کره به موادتون اضافه کنین و خوب هم بزنین. قالب کرم کارامل رو از یخچال بیرون بیارین و به آرومی مواد کیک رو داخلش بریزین. قالبتون رو داخل یه قالب بزرگ تر قرار بدین و تا جایی که کرم کارامل هست، در قالب بزرگ تر آب پر کنین تا دسر داخل فر نسوزه و به مدت 1 ساعت تو فر بذارین و بعد از پخت کیک، قالب رو 3 ساعت در یخچال بذارین تا کاملا ببنده. امیدواریم این کیک خوشمزه رو درست کنین و دوست داشته باشین ویدیوهای مرتبط
ویدیوهای جدید