تهیه حلوا سیاه در اردبیل حلوا سیاه یکی از خوراکی‌های سنتی ایرانی است که اغلب در مناسبت‌ها و جشن‌ها مورد استفاده قرار می‌گیرد. تهیه حلوا سیاه اغلب به صورت خانگی انجام می‌شود و اردبیل یکی از شهرهایی است که این حلوای خوشمزه به شکل سنتی تهیه می‌شود. مواد اصلی این حلوا شامل آرد، شکر، روغن و ادویه‌های مختلف مانند دارچین، زعفران و هل می‌باشد. تهیه این حلوا به مراحل طولانی و دقیقی نیاز دارد و نیازمند حرفه‌ای بودن در تهیه آن است.
ژانر:

پاسخ به

×