طرز تهیه چیز کیک فنجونی برای شب یلدا
تخم مرغ یک عدد آرد ۶ق غ شیر ۵ق غ شکر ۴ق غ روغن مایع ۳ ق غ وانیل نوک ق چ بکینگ پودر ۱ ق م سرصاف شکلات چیپسی رنگ خوراکی تخم مرغ وانیل و شکر رو دو دقیقه با همزن میزنیم،بعد شیر رو اضافه میکنیم و هم میزنیم و بعد روغن،رنگ خوراکی رو اضافه کنید بعد آرد و بکینگ پودر الک شده رو اضافه کنید با این مقدار مواد تقریبا ۴تا کیک فنجونی داریم توی فنجون رو یکم چرم کنید و مواد رو بریزید،تقریبا یک سوم فنجان(مواد زیاد نریزید ون بعدش کیک پف میکنه) فنجون هارو تو قابلمه میزاریم و تا نصف ارتفاع فنجون آب جوش میریزیم تو قابلمه،بعد در قابلمه دم کنی میزاریم با شعله متوسط ۱۵دقیقه زمان بدید تا بپزه بعد خاموش کنید شعله رو و ۱۵ هم با شعله خاموش(درش رو برندارید) بعد در رو بردارید و ده دقیقه تو همون حالت باشه برای لایه پنیری یک ق غ سرپر خامه یک ق غ سردر پنیر خامه ای یک ق غ دود ژلاتین ژلاتین رو با یک چهارم لیوان آب جوش مخلوط کنید و روی حرارت کتری آب کنید،و به خامه و پنیر اضافه کنید یه طلق رو بصورت نواری برش بدید بزارید روی کیک که خنک شده و یکم فشاربدید (اگه کیکتون به فنجون کامل چسبیده و از کناره هاش خالی نیس،لازم نیست دیگه طلق بزارید)و بعد مواد پنیری رو یک لایه نازک بریزید روش وبزارید توی یخچال وقتی سفت شد ،طلق رو بردارید حالا یک بسته ژله الورا رو با یک لیوان آب روی حرارت کتری آب کنید و بعد رنگ خوراکی بزنید و بزارید خنک بشه و روی کیک بریزید و دوباره بره تویخچال تا سفت بشه حالا با یه چاقو آروم دور تا دور ژله و کیک بندازید و با انگشت کمی ژله رو تکون بدید تا از فنجون جدا شه و بعد برگردونید و با شکلات چیپسی تزیین کنید ویدیوهای مرتبط
ویدیوهای جدید
