طرز تهیه مُلمُلی یا مُلک| ململی شب یلدا دنبال دنبال
مُلمُلی که نام های دیگر آن مُلک یا خلر یا سنگنک میباشد از خانواده نوعی ماش است که از قدیم مرسوم بوده که در شب یلدا پخته می شد و دور هم جمع میشدند و میخوردند. گاها برای صبحانه نیز میتوان سرو کرد . ململی را به راحتی مثل عدسی میتوان پخت فقط اینکه یکی از خواص ململی این است که طبع گرم دارد ولی عدس طبع سرد دارد. میتوان در فصل پاییز به راحتی به ململی دسترسی پیدا کرد. ویدیوهای مرتبط
ویدیوهای جدید