آموزش کباب لقمه اناری

کباب لقمه اناری مواد لازم: گوشت چرخکرده (گوساله و گوسفندی): ۴۵۰ گرم نمک: ۱/۲ ق.چ فلفل سیاه: ۱/۲ ق.چ سماق: ۲ ق.چ سس انار: ۱ ق.غ پیاز آبگرفته شده: ۱ عدد نسبتا بزرگ