طرز تهیه باسلوق سه رنگ بازاری ایده یلدایی

سلام سلام از رفقای خوب خودم اینبار اومدم با یه دستور یلدایی میخواستم اول تشکر کنم از لایک و کامنت گذاشتنتون واقعا ممنون ک اینقدر حمایتم میکنین و حتما سیو کنین ک همیشه بدردتون میخوره یه دستور عالی ک موادش کامل همیشه در اختیارمونه بریم ک دیگه طاقت ندارم برای درست کردنش #باسلوق بازاری مواد لازم: گلاب نصف لیوان نشاسته گل(گندم)1لیوان آب2لیوان شکر1ونیم لیوان پودر نارگیل 100گرم ژلاتین2ق غ آب 1/3 لیوان گلوکز1ق غ(میتونین حذف کنین) گردو 10عدد(که از وسط نصف کنین میشه20 عدد) کره 25گرم وانیل 1/3ق چ هل1/3ق چ طرزتهیه: ابتدا پودر ژلاتین و آب رو با هم.ترکیب کنید و بزارید کنار تا حالت اسفنجی پیدا کنه نشاسته گندم ب همراه 2لیوان آب,گلاب,پودر هل,وانیل رو با هم ترکیب کنین تا کاملا هل بشن اگه از نشاسته دونه ای استفاده میکنین حتما بعد از مخلوط کردن از صافی ردش کنین تا نشاسته ی دونه ای باقی نمونه.بعد بزارین رو حرارت خیلی کم تا تا نشاسته شما ب غلظت برسه زمانیکه حرارت کم باشه نشاسته شما بوی نامطبوعی نمیده و بوی نشاسته از بین میره حدودا۲۰دقیقه زمان میبره بعد از ب غلظت رسیدن شکر رو بهش اضاف کنین بعد از ترکیب شدن و آب شدن شکر ژلاتین اسفنجی رو بهش اضافه کنین حالا حرارت رو زیاد کنین و حدودا۱۵دقیقه هم بزنین تا شفاف بشه و به غلظت برسه در آخر گلوکز و کره بزنین.وقتی مانند حلوا جمع شد از رو حرارت بردارین 5تا10دقیقه زمان بدین تا از داغیش بیفته من.به 3قسمت تقسیم کردم و به ۲تا رنگ خوراکی ژله ای سبز و قرمز زدم مانند فیلم,اگه دیدین یکم موادتون شله و بدست میچسپه نمیتونین گردش کنین2دقیقه بزارین تو فریز و سریع بیرون بیارین و گردش کنین با دست روشو یه گردو بزارین و تو پودر نارگیل بغلتونید و میتونین همون موقع هم.سرو کن فیلم یلدا