آش انار ویژه یلدا خوشمزه از کتاب دایره المعارف آشپزی ایرانی مواد لازم درکپشن

سفارش کتاب از طریق واتساپ ۰۹۱۲۸۸۹۹۷۷۰ سفارش مستقیم از سایت ️ مواد لازم لوبیا قرمز ۱ پیمانه عدس ۱/۲ پیمانه بلغور گندم یا جو ۱/۲ پیمانه برنج ۱ پیمانه استاک گوشت ۸ پیمانه یا دو عدد قرص عصاره گوشت یا قرص عصاره گوشت یک عدد سبزی آش پاک و خرد شده ۳۲۰ گرم تره جعفری گشنیز از هرکدام ۱۰۰ گرم و نعناع ۲۰ گرم آب انار ترش ۳ پیمانه پیازداغ ۲۰ گرم نمک و فلفل به مقدار لازم زردچوبه ۱ ق.چ پودر تخم گشنیز ۱ ق.چ سماق ۱ق.س سیرداغ مقداری برای تزیین دانه های انار مقداری برای تزئین