قیمه دات کام

١٨ مدل قيمه مگه داريم ؟ فضاي زيباي عمارت والا و قيمه هاي بينظير قيمه دات كام به به @gheymecom . قدمت قيمه دقيق مشخص نيست ولي تو دهخدا اومده كه اين واژه تركي به معناي گوشت تكه شده ست. حتي نادرميرزا قاجار اين غذارو شاهنشاه خورشت و مربوط به دوره ساساني ميدونسته. . بعد از اينهمه سال از محبوبيت اين غذا كم كه نشده هيچ ، هر روز هم به علاقه مندانش اضافه ميشه . ولي ، ولي ، ولي ! حيف كه دستور هاي اصيل اين غذاي محبوب كه تقريبا هر شهر و قومي واسه خودش يه مدل قيمه رو داره ، كم كم با تغيير نسل ها داره فراموش ميشه و ما هم اون قيمه هاي جا افتاده و خوش طعم قديمي رو توي كمتر جايي پيدا ميكنيم ولي يه خبر خييييلي باحال اينه كه بچه هاي قيمه دات كام پا شدن رفتن توي شهرهاي مختلف ايران و از بهترين اشپزها يا قديمي ترين ادمهاي هر شهر و قوم دستور پخت قيمه محلي اونجا رو پرسيدن و با همون مواد اوليه شروع به طبخ انواع قيمه كردن . واقعا دمشون گرم كه اينقدر حرفه اي دارن كار ميكنن و به تك تك جزييات اهميت ميدن. حتي واسه هر قيمه يه مدل نوشيدني دارن باب طبع همون قيمه . فضاي اين رستوران داخل يك عمارت اصل و نسب دار به اسم عمارت والا هست كه بسسسيار زيباست و بازسازي و مرت خيلي خوبي هم توسط قيمه دات كام شده. هم فضاي داخلي دارن و هم حياط با صفاشون كه بدون شك از اين به بعد ميشه پاتوق خودم حتي توي انتخاب ظروفشون هم كلي سليقه به خرج دادن و همون حس قديمي رو ميشه ازشون گرفت. . ️در ضمن ميتونيد به صورت تلفني و انلاين انواع قيمه هارو سفارش بدين و سراسر تهران تحويل بگيريد. . راستي قيمه دات كام يه شعبه هم تو تركيه ( استانبول) زده و داره اين فرهنگ غذايي رو به اونجا هم صادر ميكنه نشاني : تهران. خيابان وليعصر. نرسيده به مي