طرز تهیه دسر کدو حلوایی-مل ترمی- سمانه پیرکمالی-شبکه هامون
۱آخ عزیزای دلم؛مبادا فک کنین مامان گلی بفکر اون کدو تنبل دلبرانه ی شب یلداتون نبوده هااااا دسر آوردم چه دسررری دسر کدو حلوایی؛لامذهب چی هست بخوری دیگه ولکنش نیستی پس با ماهمراه باشین کدو رو بشورید؛پوستش کنید؛داخلشو تمیز و خردش کنید؛با آب و کره ۲۰تا۳۰دقیقه بذارین بپزه؛پوره ش کنید و کنار بذارید روی حرارت خاموش؛شکرو آردبرنج رو در شیر حل کنید و حرارت رو روشن کنید و هل؛ دارچین روبندازید؛صبر کنید تا بجوشه بعد از یه خرده غلیظ شدن هل؛ دارچین رواز داخل شیر بردارین و بعد پوره کدو رو اضافه کنید اجازه بدین ده دقیقه بمونه(مدام باید هم بزنید)اگه گوشت کوب برقی دارید خوب اون رو یکدست کنید و اگر ندارید اجازه بدین۲۰دقیقه بپزه و بعد از اون اگرکه دوست داشتین بهش مغز دلخواه وعسل و زعفرون دم کشیده اضافه کنید و درآخر که حرارت رو خاموش کردین بهش گلاب اضافه کنید دسر یا فرنی کدو حلواییمون آماده ست بخورید حالشو ببرین-کدو تنبل: نصف یک عدد ۲-کره: ۵۰گرم ۳-آب: ۱لیوان ۴-شیر: ۳لیوان ۵-شکر: ۳تا۵ق غ ۶-عسل: ۱تا۲ ق غ ۷-آرد برنج: ۴ق غ ۸-هل و دارچین: ۲عدد از هر کدام ۹-مغز: بدلخواه ۱۰-زعفران دم کشیده: بدلخواه ۱۱-گلاب:۱ تا ۲ ق غ ویدیوهای مرتبط
ویدیوهای جدید