دوستای عزیزم با توجه به درخواستهای زیادی که داشتم فیلم #سالادسزار روزودتر پست میکنم .دوستان یک سری نکات هستش که باید خدمتتون عرض کنم در سس #سالادسزار از #سس ورچستر استفاده میشه که من در دسترس نداشتم و با همون مواد ساده ای که تو خونه داشتم استفاده کردم ولی تست شده و خیلی خوشمزه است . نکته بعدی در خصوص روغن زیتون طعم دار شده است که من داخل روغن زیتون چند حبه سیر له شده میریزم و همیشه تو یخچال دارم و برای مرینت کردن ازش استفاده مکنم و پیشنهاد میکنم حتما درست کنیدخیلی بکارتون میاد .مواد لازم :سینه مرغ بدون استخواننان تستکاهوسس مایونز و خردل هر کدام یک ق غآبلیمو و سرکه بالزامیک که قابل حذف هستش اگه دردست نداشتید همون آبلیمو کافیه یک تا دو ق غپنیر پارمسان بدلخواهروغن زیتون طعم دارشده بمیزان لازمزعفران آب شده دو ق غپیاز و فلفل دلمه جهت مرینیت مرغ بدلخواهفلفل سیاه پودر سیر و پیاز آویشن نمک بمیزان لازمبرا درست کردن این #سالاد خوشمزه و ساده بطور واضح در فیلم هست ولی باز اینجام میگم ابتدا سینه مرغ رو بهمراه پیاز و فلفل دلمه و ادویجات آبلیمو و روغن زیتون طعم دار شده وزعفران با هم مخلوط کرده و بمدت یکساعت در یخچال میگذاریم و سپس نان تست رو با همون روغن زیتون طعم دار شده آغشته کرده و در تابه تست میکنیم و در این فاصله کاهو رو با دست کات کرده در ظرف مورد نظر قرار میدیم و در انتها سینه مرغ رو در تابه گریل کرده و رو کاهو و نان تست میچنیم .برای سسابتدا سس مایونز خردل و پنیر پارمسان آبلیمو سرکه بالزامیک و نمک و فلفل رو با هم قاطی کرده و روی سالاد میریزیم. نوش جانلطفا لایک سیو و فالووو فراموش نشه
ژانر:
برای ارسال نظر وارد حساب کاربری خود شوید ورود/عضویت