طرز تهیه درزنک- لیتی- صبحانه سیستانی-سمانه پیرکمالی

یه سلام پراز نگاه گرم خدا به دل مهربون تک تک شما عزیزان خیلی خوشحالم که با (درزنک یا لیتی)که یه صبحونه ی سنتی و فوق العاده مقوی که سرشار از کلسیمه درخدمتتونم شیر: ۲پیمانه بزرگ آرد: ۳یا۴ق غ زردچوبه: نصف ق چ نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم شیرو قبل از اینکه بزاریم روی حرارت آرد و زردچوبه رو اضافه و خوب هم می‌زنیم تا آرد و زرد چوبه داخل شیر کاملا باز شه قابلمه رو منتقل می‌کنیم روی حرارت،عزیزان باید توجه داشته باشین که مدام باید شیر رو هم بزنیم بخاطر آردی که داره ته نگیره وقتی بوی خامی آرد و زردچوبه مون گرفته شد و به غلظت مورد نظر رسید در نهایت بچشید و نمک و فلفل سیاه بهش اضافه کنید.درزنک یا لیتی ما آماده ست نوش جاااان