مواد لازم:
پیاز ۱ عدد
نعنا ۱ قاشق غذاخوری
رب ۲ قاشق غذاخوری
حبوبات پخته شده (نخود، لوبیا،عدس)
آلو چند عدد
رشته آشی
برای درست کردن این آش اول پیاز رو سرخ میکنیم بعد نعنا رو اضافه میکنیم یه کم که با هم تفت خوردن ۲ قاشق رب رو میریزیم و بازم تفت میدیم. نمک و زردچوبه رو هم اینجا اضافه میکنیم. حالا نوبت حبوبات هاست. که من همرو از قبل خیس کردم و پختم. در آخرم آلوهای خیس خورده رو اضافه میکنیم. روش آب جوشیده میریزیم و میذاریم برای نیم ساعت بجوشه. در آخر رشته رو اضافه میکنیم که یه ربع بعد آش ما آمادست.
حتما این آش رو امتحان کنید حتمااااا خوشتون میاد.
ژانر:
برای ارسال نظر وارد حساب کاربری خود شوید ورود/عضویت
