طرز تهیه بشقاب مرغ و سبزیجات-مل ترمی-سمانه پیرکمالی-شبکه هامون

یه سلام پر و پیمون به شما عزیزایی که دوستدار بشقاب های خاصید️ (مواد لازم برای طعم دار کردن سینه مرغ) سینه مرغ: ۱تکه پاپریکا: ۱ ق چ نمک: ۱ق چ فلفل سیاه: نصف ق چ پودر سیر: نصف ق چ روغن زیتون: ۳ ق غ سیر رنده شده: ۱ حبه آبلیمو: ۱ ق غ (مواد لازم برای پوره سیب زمینی) سیب زمینی: ۳عدد شیر: ۲لیوان نمک: به میزان لازم جعفری خرد شده: به میزان لازم (مواد لازم برای سبزیجات) روغن زیتون: ۳ق غ کدو سبز ؛ بروکلی؛ گوجه گیلاسی: به مقدار لازم پاپریکا: نصف ق چ تخم گشنیز: ۱ ق چ سس سویا: ۱ ق غ آبلیمو: ۱ ق غ نمک: نصف ق چ سیر رنده شده: ۱حبه سیب زمینی رو پوست وتکه کنید؛بعد ازاون به همراه شیربزارین بپزه؛بعد پختن،باگوشت کوب برقی کاملا پوره کنید؛درآخربهش نمک وجعفری خردشده اضافه بعد ۸تا۷دیقه پوره ی ما آماده ست. سینه مرغ رو به کمک برس به موادی مثل پاپریکا+پودر سیر+سیر رنده شده+نمک+فلفل سیاه+روغن زیتون آغشته کنید ودرآخردر ماهیتابه بمدت۵تا۷دیقه در روغن بسیارکم سرخ کنید وبعد از اون گریل کنید(قبل سرخ کردن به گوشت۱ ق غ آبلیمواضافه کنید) ۳ ق غ روغن زیتون+کدو سبز با پوست(۳تا۴دیقه)+بروکلی(۲دیقه)+گوجه(۱دیقه) سرخ کنید وبعد از اون بهش سس سویا+نمک خیلی کم+تخم گشنیز+پاپریکا+سیر رنده شده+ودر آخر آبلیمو وبعداز۲دیقه حرارت روخاموش کنید. .. نوش جان #آشپزی_های_مامان_گلی #کلیپ_های_آموزشی_مامان_گلی ️كانال آشپزی ما رو دنبال کنید #زابل #پرسپولیس#زاهدان #غذا_های_محلی #فست_فود #مل ترمی #شبکه_هامون #سمانه_پیر_کمالی #دخترسیستان #آشپزی_سیستانی