اینم از باسلوق‌های ژله‌ای خوشمزه توی کلیپ مقدار مواد رو نوشتم. ‌ ولی طرز تهیه رو به کپشن همین پست اضافه میکنم، با هر طعم ژله ای که دوست دارید میتونید درست کنید. من با طعم‌های تمشک آبی، پرتقال، کیوی، ژله‌ی نوشابه و تمشک درست کردم. مراحل کامل یکی‌شون رو گذاشتم بقیه هم شبیه همون درست می‌شن. فقط نشاسته‌ای که استفاده میکنید حتما مرغوب و تازه باشه اگه کیفیت نشاسته خوب نباشه باسلوق یه طعم تلخی می‌گیره. نکته‌ی دوم اینکه مراحل هم زدن باسلوقو حتما با حرارت ملایم انجام بدین حدود ۳۰ الی ۴۰ دقیقه طول می‌کشه تا غلیظ بشه. و در یکطرف قابلمه جمع بشه، اگه حرارت زیاد باشه زود غلیظ میشه ولی طعم خامی نشاسته از بین نمیره. اگه از ژله‌های ترش مزه استفاده می‌کنید، می‌تونید مقدار شکرشو یکم بیشتر بریزید. دوستان عزیز این آموزش توسط خانم عباسی نژاد عزیز براتون تهیه شده، پیج‌شون رو براتون می‌زارم: @ashpazi.shayli تجربیات تون رو در مورد طرز تهیه طرز تهیه باسلوق ژله ای با طعم میوه رو زیر همین پست با ما به اشتراک بذار... ‌
ژانر:

پاسخ به

×