طرز تهیه ناگت نودالیت

دوست داشتین؟؟ طرز تهیه #ناگت_نودالیت: مواد لازم: ۱.نودالیت ۱بسته مرغ یا سبزیجات ۲.سینه مرغ ۱عدد ۳.پنیر پیتزا الیوان بزرگ پر ۴.پاپریکا یا فلفل قرمز ،فلفل سیاه،آویشن،پودرسیر ،همه به میزان لازم طرز تهیه: ابتدا یه بسته نودالیت را طبق دستور روی بسته درست کنید و اجازه دهید تاکل آبش تبخیر شود یعنی هیچ آبی نداشته باشه و سپس پود داخل نودل را آخر میریزیم رو نودل و هم میزنیم.نرم شده باشه .مرغ هم با آب بپزید .کف یا چرکابه اونو که گرفتید پیاز خرد شده ،سیر خرد شده،کمی زردچوبه،فلفل سیاه ،نمک بپزید و پس از پخت روی تخته ساطوری کنید(یعنی ریز خرد کنید) یا رنده ریز کنید.حالا داخل یه ظرف گود اول مرغ خرد شده و کنار آن پنیر پیتزا و نودل وقتی پخته شد داغ روی پنیر پیتزا ریخته به همراه کل ادویه ها و با قاشق همرو مخلوط کنید تا قشنگ قاطی شود.نمک نزنید چون هم مرغمان هنگام پخت نمک داشت هم نودل. حال اگر بخواهید نودل ها را قالب بزنید .باید کف ظرف مورد نظر را خیس کنید با نایلون فریزر رویظرف را بپوشانید و مواد رو یکدست به قطر ۲سانت پهن کنید و به مدت ۱ساعت داخل فریزر قرار دهید و سپس خارج کنید و قالب بزنید. اگر نمیخواین قالب بزنید،همان موقع که مواد رو قاطی کردید ،با دست به اندازه گردو بردارید و با دست گرد کنید و برای ۱ساعت بره داخل یخچال. حالا چه قالب زدید چه گرد کردید،برای سوخاری کردن به ترتیب داخل آرد سفید،تخم مرغ،پودرسوخاری. برای پوشش بهتر دوباره داخل تخم مرغ و پودر سوخاری بزنید و داخل روغن داغ شناور سرخ و نوش جان کنید عالیه.
ویدیوهای مرتبط