طرز تهیه بابا غنوش

بابا غنوش مواد لازم بادمجان کبابی یا سرخ کرده ۳۰۰گرم سس کنجد ۲قاشق غذاخوری سیر ۲حبه جعفری یا ریحان ساطوری ۲قاشق غذاخوری گوجه خرد شده ۱عدد لیمو نصفه روغن زیتون یک قاشق مرباخوری رب انار یک قاشق چایخوری دلخواه نمک فلفل قرمز و پودر پاپریکا مقدار لازم