Kkakdugi
کاکدوگی یا کیمچی ترب یکی از کیمچی های محبوب در کره هست که طرز تهیش خیلی آسونه
عزیزان در رسپی اصلی بجای سویا سس از سس ماهی استفاده میشه اما اگر از سویا سس هم استفاده کنید هیچ موردی نداره
.
قبل از اینکه ترب هارو در ظرف بریزید طعمشو امتحان کنید اگر دوست داشتین نمک یا شکر بیشتری اضافه کنید
.
ترب کره ای یا چینی یک ترب بزرگه که البته چون وارداتیه قیمتش خیلی با ترب ایرانی تفاوت داره ( میتونید ترب کره ای یا چینی از بازار بهجت آباد بخرید)
ترب معمولی همه میوه فروشی ها دارن اما فصلش محدوده پس تا هست استفاده کنید
اما ازنظر مزه هردو مدل ترب خوشمزه هستن که وقتی تبدیل به ترشی کیمچی میشن صدبرابر خوشمزه تر میشن
ژانر:
برای ارسال نظر وارد حساب کاربری خود شوید ورود/عضویت
