سرسره به کارامل یا سرسره قندی یک دسر سنتی و خوشمزه در ایران است که از شکر، آب و اگزوز (یا دیکستروز) تهیه می‌شود. این دسر پرطرفدار به صورت داغ یا سرد میل می‌شود و معمولا با برنج پخته یا برنج‌های ساده دیگر سرو می‌شود. طبق آیین مردمی، سرسره به کارامل به عنوان یک دسر مقبول در مهمانی‌ها و جشنواره‌های مختلف در ایران مرسوم است.
ژانر:
برای ارسال نظر وارد حساب کاربری خود شوید ورود/عضویت
