تهیه ماست پلو با روش مشروط ماست پلو یک غذای ایرانی سنتی است که با ترکیب برنج، ماست، گوشت یا مرغ و ادویه‌های مختلف تهیه می‌شود. روش مشروط یکی از روش‌های پخت این غذا است که برخلاف روش‌های دیگر، برنج و ماست از پیش پخته نمی‌شوند و همزمان درون قابلمه با هم پخته می‌شوند. این روش باعث می‌شود طعم و مزه فراوانی به این غذا داده شود و غذا غنی شود.
ژانر:

پاسخ به

×