خسروشاهی روژین

خسرو شاهی مواد لازم: مرغ پخته خردشده ... 200 گرم قارچ خردشده... 1 پیمانه پیاز داغ ... ½ پیمانه ماست ... ½ پیمانه سس مایونز روژین ... به مقدار لازم پودر سیر و زیره سبز... به مقدار لازم نمک و فلفل و روغن... به مقدار لازم طرز تهیه: ابتدا قارچ را در روغن به همراه پودر سیر، فلفل، پیاز، ماست، زیره سبز، نمک و سس مایونز تفت می دهیم. سپس مرغ را اضافه کرده و کمی که تفت دادیم سرو می کنیم. تعداد نفرات 2 نفر زمان تهیه 40 دقیقه