آموزش آشپزی: مرغ زنجبیلی

مرغ زنجبیلی مواد لازم: سینه مرغ 300 گرم زنجبیل رنده شده 1 قاشق غذاخوری سویا سس 1 قاشق غذاخوری آرد ذرت 2 قاشق چای خوری سفیده تخم مرغ 3 عدد زعفران و آب لیمو به مقدار لازم پودر زنجبیل و فلفل قرمز به مقدار لازم روغن به مقدار لازم طرز تهیه: ابتدا مرغ ها را با زنجبیل ها، فلفل قرمز، سویا سس، زعفران و آب لیمو مخلوط کرده و کنار می گذاریم. در ظرفی دیگر، سفیده تخم مرغ، زعفران و آرد ذرت را با همزن دستی زده و مرغ ها را به آن اضافه می کنیم. در آخر در روغن سرخ کرده و سرو می کنیم.

ژانر:

پاسخ به

×