پیتزا رولی مخمر را در آب ولرم حل کنین عسل و شیرخشک را هم بزنید تا خوب مخلوط بشن، 1 فنجان آرد نان ، و ادویه را ترکیب کنین. به مخلوط مخمر اضافه و هم بزنی تا یکدست بشه سس پیتزا را اضافه و به پیمانه دیگه آرد را هم بزنید تا یک خمیر نرم درست بشه روی سطح آرد بپاشین و خمیر را ورز دهید تا صاف و کشسان شود. بعد بزارینش تو یک کاسه چرب و یک بار بغلطونینش که روشم چرب بشه. روی کاسه را بپوشونین بزارین یه جای گرم تا حجم آن دو برابر بشه حدود یک ساعت فر را با دمای 180 درجه گرم کنین. خمیرو رو سطح آردپاشی شده بزارین روش آرد بپاشین و با وردنه بازش کنین حالا مواد دلخواهتون رو درفاصله نیم سانتی متری از لبه ها بریزین بعد خمیرو مثل ویدئو رول بپیچین و تو سینی فر بزارین روشم با سلفون یا دستمال بپوشونین 45 دقیقه استراحت کنه در نهایت پنیر موزارلا و چدار روش بریزین 25-30 دقیقه بزارین تو فر و لذت ببرین
 3 سال پیش
ژانر:

پاسخ به

×