آموزش آشپزی: جوجه کباب پفکی
مواد لازم: سینه مرغ ... 300 گرم جوش شیرین... 1 قاشق چای خوری آب ... 1 پیمانه آرد... ½ پیمانه آب گازدار ... 1 پیمانه سیر رنده شده و روغن... به مقدار لازم نعنا، فلفل قرمز و سیاه... به مقدار لازم طرز تهیه: ابتدا مرغ های مکعبی خردشده را با جوش شیرین و آب مخلوط کرده و کنار می گذاریم. سپس آرد، سیر، فلفل ها، نعنا و آب گازدار را با هم مخلوط کرده و مرغ را در آن ریخته و 30 دقیقه می گذاریم مزه دار شود. سپس به سیخ کشیده و در تابه سرخ کرده و سرو می کنیم.
برای ارسال نظر وارد حساب کاربری خود شوید ورود/عضویت
