کباب کوبیده بی نظیر و متفاوت با سانازمینایی از کتاب دایره المعارف آشپزی ایرانی

سفارش کتاب های آشپزی سانازسانیا ۰۹۱۲۸۸۹۹۷۷۰ سفارش مستقیم از سایت مواد لازم کباب کوبیده زعفران  ۱/۲ ق.چ برنج  به میزان لازم سیب زمینی  حلقه ای برش خورده پیاز رنده شده و آب گرفته  ۳۰۰ گ گوشت چرخ کرده  ب.م.ل نمک   ب.م.ل سیر  ۱/۲ قاشق چای خوری فلفل دلمه ای  سبز و قرمز و زرد  نگینی خرد شده ادویه کاری  1 ق.چ زعفران  غلیظ  1 ق.چ جعفری  ۲ ق.چ