سلام دوستان عزیز امیدوارم حال دلتون خوب باشه
امروز بازم بایه پخت ساده و سریع#آش_رشته در خدمتتونم میدونم همه ایرانی ها عاشق آش رشته ایم و همه استادید ولی من روش خودمو که یه مقدار متفاوته باهاتون به اشتراک میزارم باشه که درست کنید و لذتشو ببرید.
دوستای گلم بازم من تاکید میکنم من چون شاغلم و همیشه زمان کم دارم از زودپز استفاده میکنم که حجمش هفت لیتریه و بزرگترین سایزه و بنده پیشنهاد میکنم همیشه دو سوم دیگ خالی باشه و با حرارت کم بزارید بپزه که خطری نداشته باشه.
پ ن:دوستان میتونید همه مراحل رو هم بجای زودپز از قابلمه استفاده کنید فقط زمانش بیشتر میشه .
مواد لازم
نخود لوبیا عدس از هر کدام یک پیمانه (24 ساعت قبل در آب داغ خیس بخوره تا نفخش از بین بره)
سبزی آش نیم کیلو(شامل تره جعفری گشنیز شوید و برگ چغندر)
پیاز یک عدد درشت
سیر یک بوته
رشته آش یک بسته
دوغ محلی یا پاستوریز یک لیتر
کشک محلی یا پاستوریز نیم کیلو
نمک فلفل زردچوبه ادویه بمیزان لازم من یک ق غ ریختم
آب داغ بمیزان لازم
نعنا داغ جهت تزیین
زمان پخت یک ساعت
دوستان تمام مراحل در ویدیو بطور واضح نشون داده شده فقط یک فوت گوزه گری بهتون یاد بدم که اونم اینه که من از دوغ و کشک محلی استفاده میکنم و در آخر پخت وقتی زیر دیگ رو خاموش کردید بمدت ده دقیقه با درب بسته زمان بدید تا آشمون حسابی جا بیوفته. نوش جان
دوستان عزیز ممنونم که با لایک و کامنت ازم حمایت میکنید
ژانر:
برای ارسال نظر وارد حساب کاربری خود شوید ورود/عضویت