طرز تهیه زرشک پلو با زرشک زرشک پلو یک غذای ایرانی محبوب است که با استفاده از زرشک تهیه می شود. برای تهیه این غذا ابتدا برنج را آبکشی کرده و در آب نمک پخته می‌کنیم. سپس زرشک را با روغن تفت داده و به برنج اضافه می‌کنیم. در انتها برنج و زرشک را با هم مخلوط می کنیم تا زرشک پلو آماده شود. این غذا معمولا با مرغ یا گوشت قرمز سرو می شود و با زعفران و پیاز تازه تزئین می‌شود.
ژانر:

پاسخ به

×