امروز گفتم یک فست‌فود خوشمزه براتون پست کنم اگه می‌خواید درست کنید ذخیره کنید چون ممکنه فراموش کنید چطور درست میشه. با یه مدل خمیر آسون که نه خمیر مایه می‌خواد و نه نیاز به استراحت داره و نه میخواد زیاد ورز بدین ولی باید بهتون بگم که با خمیر مایه بافتش بهتر میشه ولی این هم عالیه اول ببینیم اسم کالزونه از کجا اومده «پیتزا ایتالیایی کالزونه» پیتزایی سیسیلی با اصالت «ناپلی» است که به خاطر شباهت ظاهری انواع اولیه آن به شلوارهای پاچه گشاد مردانه در قرن ۱۸ و ۱۹ میلادی به این نام مشهور شد (کالزونه در زبان ایتالیایی به معنی پاچه شلوار است). بعدها پیتزا کالزونه را به همان سبک لقمه‌ای اما با شکل و شمایل مختلف درست کردند. دوستان عزیز برای دیدن مواد لازم و طرز تهیه این فسفود خوشمزمون روی لینک زیر کلیک کنید
ژانر:

پاسخ به

×