آموزش آشپزی: سالاد اندونزی

سالاد اندونزی مواد لازم: ژامبون گوشت 150 گرم کلم قرمز 500 گرم کلم سفید 500 گرم کاهو ترجیحا پیچ 300 گرم کنسرو ذرت 200 گرم نخود فرنگی 150 گرم هویج پخته 250 گرم گوجه فرنگی برای تزیین 1 عدد سس مایونز 500 گرم آب لیمو 2 قاشق غذاخوری نمک ½ قاشق چایخوری فلفل قرمز 3/1 قاشق چایخوری برگ شوید، پیازچه یا ترب به مقدار لازم برای تزیین طرز تهیه: ابتدا کلم قرمز و سفید را به صورت مربع ریز خرد می کنیم و درون ظرف می ریزیم سپس ذرت، نخود فرنگی، کاهو، ژامبون و هویج را اضافه می کنیم و بعد سس و ادویه جات را اضافه کرده و با هم مخلوط می کنیم سپس با کمی شوید و گوجه فرنگی و پیازچه و تربچه گل شده تزیین می کنیم.