برنج و مرغ گنبدی به نظر غذای جذابی میاداینطور نیست ؟مواد لازم :برنج طارم عطر ساحل کنار ۴ پیمانهشکر۱/۴ پیمانهسس سویا ۱/۲ پیمانهران مرغ ۲ عددهویج ۱ عددپیاز ۱عددفلفل دلمه ای ۱ عددنمک و فلفل به مقدار لازمکلم بروکلی ۱ شاخهروغن به مقدار لازمروغن کنجد به مقدار لازمسیر له شده ۲ قاشق غذاخوریزنجبیل ۲ قاشق غذاخوریتخم مرغ ۶ عددپیازچه ۲ عددسس سویا ۳ قاشق غذاخوریکنجدبه مقدار لازماول از همه شکر و سس سویا را مخلوط میکنیم، بعد ران #مرغ رو خورد و با سس سویا مخلوط میکنیم و میذاریم یخچال (حتما روی ظرف بسته باشه).هویج، پیاز و فلفل دلمه ای رو ریز خورد میکنیم و تفت میدیم بعد از چند دقیقه نمک و فلفل رو بهش اضافه میکنیمدر مرحله بعدی نخود فرنگی و کلم بروکلی رو اضافه میکنیم و یکم تفت میدهیم تا از خامی در بیاین.حالا نوبت میرسه به اینکه در ماهیتابه ای دیگه سیر له شده و زنجبیل را سرخ کنیم و برنج از قبل پخته شده رو بهش اضافه کنیم بعد از چند دقیقه که تخم مرغ رو‌کنار برنج سرخ کردیم با #برنج مخلوطش میکنیم و سبزیجات از قبل تهیه شده رو بهشون اضافه میکنیم و میذاریم دم بکشهدر آخر مرغ رو در روغن سرخ میکنیم و روش کنجد میریزیم"
ژانر:
برای ارسال نظر وارد حساب کاربری خود شوید ورود/عضویت
