مواد لازم:
نخود فرنگی پخته... ½ پیمانه
سیب زمینی استانبولی خردشده... 150 گرم
تخم مرغ هم زده... 4 عدد
پنیر پارمسان... 50 گرم
پیاز خردشده... 1 عدد
خامه... ½ پیمانه
نعنا... 2 قاشق غذاخوری
نمک و فلفل و روغن زیتون... به مقدار لازم
طرز تهیه:
ابتدا پیاز و سیب زمینی را در روغن زیتون تفت می دهیم. سپس نخود فرنگی، خامه، نعنا، تخم مرغ، نمک و فلفل و در آخر پنیر را اضافه کرده و درب تابه را می گذاریم تا خودش را بگیرد.
ژانر:
برای ارسال نظر وارد حساب کاربری خود شوید ورود/عضویت
