آموزش آشپزی: آش ماشاب قم مواد لازم:
لوبيا چشم بلبلي و ماش پخته 1 پیمانه گندم 1 پیمانه
برنج آب کشی شده 1 پیمانه آب 4 پیمانه
سيب‌زميني خردشده 1 پیمانه زردچوبه، نمک و فلفل به مقدار لازم
كدو حلوايي خردشده 1 پيمانه
عدس پخته 1 پيمانه
گوشت پخته و ريش شده ½ پیمانه
پياز سرخ شده 1 پیمانه
طرز تهیه:
ابتدا آب، لوبیا چشم بلبلی و ماش، عدس، برنج، گندم، پیاز و زردچوبه را در قابلمه روی حرارت گذاشته و هم می زنیم. سپس بقیه مواد را اضافه کرده و درب آن را می گذاریم تا جا بیفتد. در آخر با کشک و نعنا تزیین کرده و سرو می کنیم.
ژانر:
برای ارسال نظر وارد حساب کاربری خود شوید ورود/عضویت
