حرفه ای ترین دستور تهیه آلو اسفناج با گوشت
آلو اسفناجمواد لازم:پياز ١عدداسفناج ١كيلوگوشت مغز ران گوسفند ٢٥٠ گرمآلو خورشتى ٣٠ عددآبغوره ١/٢ پيمانهروغن به ميزان لازمنمك،فلفل،زردچوبه به ميزان لازمطرز تهيه:ابتدا پياز را نگينى خرد كرده روى حرارت گذاشته تا سبك شود سپس گوشت ،فلفل و زردچوبه را اضافه كرده كمى تفت مى دهيم سپس در ظرفى ديگر اسفناج كه به اندازه يك بند انگشت خرد شده را مى ريزيم و روى حرارت قرار مى دهيم تا آب آن جمع شود. سپس ١قاشق روغن به اسفناج اضافه مى كنيم و تفت مى دهيم. اسفناج تفت داده شده را به گوشت و پياز اضافه مى كنيم با ٤ ليوان آب مى گذاريم بپزد.١ساعت بعد آلو،آبغوره را به آن اضافه مى كنيم بعد از اينكه گوشت پخت نمك را مى افزاييم.برای ارسال ویدیو لینک زیر رو برای دوستانتون بفرستید ?رای عضویت در کانال یوتیوب بانوی با سلیقه لینک زیر رو بزنید ویدیوهای مرتبط
ویدیوهای جدید
