آموزش آشپزی: اشکنه اسفناج
اشکنه اسفناج مواد لازم تخم‌مرغ... 2 عدد سیب‌زمینی ... 1 عدد پیاز داغ... 1 قاشق غذاخوری آرد... 1 قاشق چای خوری اسفناج ریز ریز شده ... 1 پیمانه آب ... 2 پیمانه آب سماق ... به مقدار لازم نمک، فلفل و زردچوبه... به مقدار لازم طرز تهیه ابتدا پیاز داغ درست کرده سپس آرد، اسفناج، فلفل و زردچوبه را ریخته و بعد از چند ثانیه آب را اضافه و اجازه دهید بجوشد. حالا سیب‌زمینی را اضافه کنید تا نیم‌پز شود. تخم‌مرغ هم زده را با نمک به مخلوط قبل بیفزایید. بعد از ۲ الی ۳ دقیقه جوش، تخم‌مرغ دیگر را درسته و به آرامی در ظرف بیاندازید تا بپزند. در آخر آب سماق را اضافه کنید. ویدیوهای مرتبط
ویدیوهای جدید
