چیزهایی که باید در مورد ادویه ماسالا بدانیم ماسالا یک مخلوط ادویه معروف در آشپزی هند و پاکستان است که به عنوان یکی از محبوب‌ترین ادویه‌ها در سراسر دنیا شناخته می‌شود. این مخلوط ادویه شامل ادویه‌های مختلفی مانند فلفل قرمز، زردچوبه، هالدی، زیره سیاه، دارچین، دارچین، کارداموم، میخک، تخم کرچک و ... است. ماسالا به غذاهای گوشتی، مرغ، ماهی و حتی سبزیجات طعم و افزونه شیرین و گرمی می‌دهد. این ادویه خواص ضد التهابی، ضد باکتریایی و ضد اکسیدانی دارد و به عنوان یک راه طبیعی برای افزایش سلامتی و افزایش سطح ایمنی بدن مورد استفاده قرار می‌گیرد.
ژانر:

پاسخ به

×