کوکی زنجبیلی
مواد لازم
آرد ۳ پ
پودر شکر ۱۲۰ گرم
تخم مرغ ۲عدد
پودر زنجبیل ۱/۲ پ
بکینگ پودر ۱/۲ ق چ
روغن لادن جامد ۱۵۰ گرم
مغز پسته برا تزیین
روغن جامد رو با پودر قند مخلوط کرده 5 دقیقه با همزن میزنیم بعد تخم مرغ را اصافه کرده و 2 دقیقه دیگه هم میزنیم سپس پودر زنجبیل اصافه کرده و در حد مخلوط شدن هم میزنیم بعد آرد رو با BP.. مخلوط کرده و روی مواد الک کرده با دست ورز میدیم. خمیر رو نیم ساعت داخل یخچال استراحت میدیم سپس به اندازه 3 میل پهن کرده و کاتر میزنیم و داخل فر از قبل گرم با دمای 180 درجه به مدت 12 دقیقه میزاریم تا بگزه
@samaneh.shokoufian
ژانر:
برای ارسال نظر وارد حساب کاربری خود شوید ورود/عضویت
