مواد لازم
مغز ران گوسفند یا گوساله ۵٠٠ گ
لپه ۲/٣ پ
پیاز (نگینی خرد شده) ٢ عدد
چوب دارچین ۲ تکه
روغن مایع (مخصوص سرخ کردن) به مقدار لازم
روغن زیتون
استاک گوساله ۷ پ
ساقه جعفری
رزماری
نمک و فلفل کوبیده شده به مقدار لازم
برگ بو
زنجبیل پودر شده ۱/٢ ق. چ
لیمو عمانی ۵ عدد
پودر گل محمدی ۱ ق. چ
رب گوجه فرنگی ۱/۴ پ
سفارش کتاب های آشپزی ۰۹۱۲۸۸۹۹۷۷۰
سفارش مستقیم از سایت
ژانر:
برای ارسال نظر وارد حساب کاربری خود شوید ورود/عضویت
