آموزش آشپزی: اسپاگتی سبز

مواد لازم : اسفناج... 250گرم اسپاگتی... 250گرم نمک ... به مقدار لازم روغن زیتون ... مقدار لازم پاپریکا ... 4/1قاشق چایخوری جوز هندی ... 4/1قاشق چایخوری پودر سیر ... 4/1قاشق چایخوری طرز تهیه : اسفناج شسته را در قابلمه ریخته کمی بخار دهید سپس در بلندر ریخته و یکدست کنید و بعد در تابه ریخته و گرم کنید . اسپاگتی پخته و آبکش شده را داخل آن بریزید و مقدار کمی روغن زیتون اضافه و مخلوط کنید . در صورت تمایل پودر سیر و جوزهندی رنده شده نیز می‌توان روی آن اضافه کرد .